Menu sfizioso tagliatelle e coniglio

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Idea menu

• Antipasto: stuzzichini con cocktail Kalipso
• Primo piatto: tagliatelle con storione affumicato
• Secondo piatto: coniglio all'arancia servito con insalata, mele e noci
• Dolce: dolce cuore
• Vini e liquori consigliati:
  Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Cartizze

Menu sfizioso con aperitivo, tagliatelle allo storione, coniglio all'arancia e dolce al cucchiaio

Consigli utili

• - Trovo questo menu particolarmente adatto al periodo di Natale quando si organizzano le cene degli auguri. I mandarini cinesi che sono la base del nostro cocktail si trovano in questo periodo e sono sicura che delizierà i vostri ospiti. Chi l'ha assaggiato ne è stato entusiasta. Ma Bitter e arancia andrà ugualmente bene se non riuscite a trovare questo tipo di frutta. Anche lo storione affumicato è un prodotto più facilmente reperibile nei supermercati sotto le Feste.
• - Scegliete gli stuzzichini che più gradite tra le tante nostre proposte oppure tra le vostre ricette preferite.
• - Se qualcuno degli ospiti non ama il pesce, potete sostituire le tagliatelle con lo storione con le tagliatelle ricotta e carciofi. Il link lo trovate più avanti.
• - Se il dolce vi sembra troppo elaborato, consultate l'indice dei nostri dessert per qualche altra idea. Anche questo link è riportato nel paragrafo successivo.
• - Al mio menu così sofisticato potete abbinare il Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Cartizze che regge benissimo tutto il pasto. Oltretutto il prosecco è anche la base principale del cocktail che ho scelto.

I link utili per questa ricetta

• - Ecco, come promesso, la ricetta delle tagliatelle carciofi e ricotta.
• - Mentre questo è il link ai nostri dolci

Loretta